Alexander Wachauf
Seit über 25 Jahren in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie tätig, verantwortete er als Sous-Chef die gastronomischen Geschicke des Brenners Park Hotel mit, übte Direktionsfunktionen unter Gerd Käfer und Roland Kuffler aus und war nicht zuletzt mehrere Jahre Mitglied der Geschäftsleitung des Hotels Traube Tonbach.
Mit seiner umfassenden Erfahrung aus Management und Praxis bringt er also die Branchenexpertise ein, um mit Wachauf + Sturm neue Impulse im Gastgebertum zu setzen.